Ingredienti per 4 persone 1 k di filetto di merluzzo 2 cipolle 400 g pomodori pelati olive capperi olio Tagliare la cipolla finemente e farla dorare in una padella con l’olio. Aggiungere i capperi, le olive denocciolate, i pomodori pelati e lasciar cuocere per 10 minuti. Tagliare a pezzi il merluzzo e farlo rosolare in una padella con un po’ d’olio. Regolare di sale
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