Ingredienti: 150g spinacini freschi 1/2 melagrana 120g petto di pollo 1 rametto di timo 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di succo di limone Olio EVO q.b. Sale q.b. Pepe nero (a piacere) Lavare gli spinacini freschi e disporli in una ciotola capiente. Mettere una padella a scaldare sul fuoco con un filo d'olio e nel frattempo taglia il pollo a cubetti (o
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