Come si fa la diagnosi di diabete? Il sospetto di diabete si ha quando almeno uno dei seguenti parametri è alterato: glicemia a digiuno ≥ 126 mg/dl (o 7 mmol/l) glicemia ≥ 200 mg/dl (o 11,1 mmol/l) 2 ore dopo aver assunto 75 g di glucosio (test di tolleranza al glucosio) glicemia random ≥ 200 mg/dl (o 11,1 mmol/l) e presenza di sintomi di
Ingredienti: 80g spaghetti integrali 1/4 di una zucca piccola della varietà "Delicata" 1 porro 10g olio evo 3 cucchiai di ricotta fresca peperoncino secco a piacere sale q.b. Laviamo il porro, eliminiamo la parte verde e tagliamolo a rondelle sottili. Sbucciamo la zucca e tagliamola a dadini. Scaldiamo l'olio in una padella antiaderente, quindi aggiungiamo il porro e peperoncino a piacere. Lasciamo cuocere
Ingredienti: 150g spinacini freschi 1/2 melagrana 120g petto di pollo 1 rametto di timo 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di succo di limone Olio EVO q.b. Sale q.b. Pepe nero (a piacere) Lavare gli spinacini freschi e disporli in una ciotola capiente. Mettere una padella a scaldare sul fuoco con un filo d'olio e nel frattempo taglia il pollo a cubetti (o